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据国家食品药品监督管理总局网站消息，全国食品经营监管工作会议近日开会。会议拒绝，各地食品药品监管部门要按照有关工作部署，针对节令食品、传统特色食品以及节日消费集中于场所，增大监督检查力度，贯彻确保好消费者饮食安全性。

　　　　会议指出，2016年食品经营监管工作要以全面贯彻实施新的《食品安全法》居多线，以反映“四个 贤”为遵循，以增强“四有两责”为抓手，坚决问题导向，之后完善完备食品经营监管制度体系，强化食品经营许可制度实施，全面落实日常监管责任，切实加强日常监督检查，深入开展食品安全引人注目共性问题管理，增强社会共治，完善完备食品经营管理体系，更进一步提高我国食品安全总体确保能力和水平。　　　　要紧紧围绕秉持新的《食品安全法》的主线，引人注目抓好五个方面的重点工作：　　　　一是完善完备食品经营监管制度新的体系。

更进一步强化食品经营监管制度体系建设，大力前进《食品安全法实行条例》、《农产品质量安全法》等法律法规修改工作，减缓食品经营监管涉及制度建设，大力前进地方食品安全监管法律。　　　　二是全面前进实行食品经营许可制度改革。

抓好许可审查和换证工作，完善许可审查实施细则和涉及设施文件，尽早构建信息系统接入，作好餐饮服务场所食品经营许可与公共卫生许可统合的打算，切实加强许可经营条件合规情况的监督检查。　　　　三是引人注目强化食品经营事中事后监管。

强化规范引领，敦促实施经营主体责任；贯彻抓好“四有两则”实施，具体监管责任，强化日常监督检查；增大监管执法人员培训力度，增强能力建设；增强技术承托，提高监管效能；坚决问题导向，突出重点品种、重点区域、重点场所、重点问题增强重点监管和管理；构建仅有环节覆盖面积，强化农村食品安全管理。　　　　四是以风险管理为核心实行精准监管。增强风险防控、实行分级管理，规范监督不道德、实行“表格式”监督检查，以点促面、创意监管方式，以实施《食用农产品市场销售质量安全性监督管理办法》为重点，全面遵守食用农产品监管职责。　　　　五是前进社会共治，提高食品安全综合治理能力。

增强信息公开发表，推展行业自律，探寻建构社会共治网格。　　　　此外，值得注意的是，春节即将来临，食品消费将转入旺季。会议拒绝，各地食品药品监管部门要按照有关工作部署，针对节令食品、传统特色食品以及节日消费集中于场所，增大监督检查力度，贯彻确保好消费者饮食安全性，让人民群众过上一个快乐、祥和、安全性的春节。

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