小炒四色的做法
1肉丝特酱油、白胡椒粉、黄酒，和少许淀粉捉均匀分布，油炸20分钟后，滑油待用2锅内放进葱、蒜、洋葱爆香3放入胡萝卜丝，翻炒均匀分布4再行放进擦过油的肉丝翻炒5最后重新加入土豆丝。
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本文摘要：1肉丝特酱油、白胡椒粉、黄酒，和少许淀粉捉均匀分布，油炸20分钟后，滑油待用2锅内放进葱、蒜、洋葱爆香3放入胡萝卜丝，翻炒均匀分布4再行放进擦过油的肉丝翻炒5最后重新加入土豆丝。
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1肉丝特酱油、白胡椒粉、黄酒，和少许淀粉捉均匀分布，油炸20分钟后，滑油待用2锅内放进葱、蒜、洋葱爆香3放入胡萝卜丝，翻炒均匀分布4再行放进擦过油的肉丝翻炒5最后重新加入土豆丝。
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